雨水

立春から１５日目にあたる「雨水」（うすい）は、雪解けが始まる頃ですが、今年は日本列島が寒波に包まれています。

旬の食材では、春キャベツ、ハマグリ、菜の花などがあり、植物ではオオイヌノフグリが小さな花をたくさん咲かせますが、初夏には枯れてしまいます。この季節は、冷え症や精神的な疲れが出やすくなります。また足が釣りやすいのもこの時期の特徴です。身体を温め、睡眠時間をしっかり摂りましょう。春キャベツは、消化を促進し体調を整えてくれます。ほうれん草は血の流れをよくし便秘にも効果的です。いちごは、血行不良にも良い食材で冷え症の人にもオススメです。